Tag: lambandmuttonsa

Resepte, Rooivleis

Die skaap se rib

Vra jy ‘n Boesmanlander wat is sy gunsteling gedeelte van die skaap (om te eet), sal 99% jou antwoord: Die Rib, die Kop of die afval. Ek en my skoonma het al begin spot dat dit net die “inkomers” in die Boesmanland is wat nie die rib kan waardeer nie. My ma was ook ‘n […]